Esse pãozinho Low Carb é levíssimo, leva apenas três ingredientes e é ótimo para a dieta, pois tem apenas 35 calorias por porção.
Aprenda a fazer esse pão, que e chamado de Cloud Bread, preparado pela nutricionista Sandra Wages, da Granja Mantiqueira.
Pão Low Carb
Ingredientes
3 ovos
¼ colher de chá de bicarbonato de sódio
3 colheres de sopa de queijo cottage ou queijo cremoso ou cream cheese
Modo de praparo
Em um recipiente, coloque as claras e o bicarbonato de sódio e bata até que fique em ponto de neve bem firme.
Misture, em outra tigela, as gemas com o queijo até ficar um creme liso. Junte tudo e misture delicadamente com uma espátula.
Unte uma forma antiaderente com azeite e coloque a massa em formato de discos.
Leve ao forno na temperatura de 170 graus por 15 minutos ou até dourar.
Muitas vezes temos dificuldade para buscarmos opções do que comer quando estamos de dieta.
Mas esse pão Low Carb é uma ótima solução para você, super fácil e saudável.
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